Speeksel is ontzettend belangrijk voor je gezondheid. Zodra je iets eet en je voedsel kauwt, komt er extra speeksel vrij. Dit speeksel zorgt ervoor dat je eten makkelijker uit elkaar valt in kleine stukjes. In je speeksel zit namelijk een stofje, amylase genaamd. Amylase helpt bij de vertering van zetmeel … Lees verder →